5月18日-21日，美国芝加哥国际餐饮及酒店用品展览会(NRA SHOW)于麦考密克会展中心盛大举行。
作为全球极具影响力、国际化程度极高的行业盛会之一，NRA SHOW备受全球餐饮酒店业内人士关注，本届展会吸引了来自美国及其他国家地区的3200多家展商和56000多名采购商。SICAO新朝此次亮相NRA SHOW，亦标志着其迈向全球化的崭新阶段。
展会现场，频频可见各国餐饮人士对干式熟成的青睐与寄望。尤其全球餐饮业的持续发展，为干式熟成产品提供了更广阔的市场空间。高端餐饮业对精细化、健康化食品的追求，也将进一步推动干式熟成食品的市场需求。
在SICAO新朝人流如织的展位上，精美的干式熟成柜、酒柜、雪茄柜悉数陈列。其中最吸睛的当属新近上市的智能熟成柜DA400S Pro。相较于经典款对操作者技术及经验的要求，搭载物联网系统的熟成柜DA400S Pro，智能化的丝滑操作让用户更加省心高效。
通过5.2″的触控屏，即可一键设定牛肉、鸭肉、鱼肉、香肠等熟成模式，也可根据食材差异和经验偏好自定义设置各项参数。更有精准控温控湿、包裹式匀风和UVC抑菌技术的加持，让干式熟成出品更加稳定优质。
最近几年，干式熟成餐食消费在中国大陆发展迅疾。但从全球来看，北美和欧洲才是不折不扣的干式熟成消费腹地。随着干式熟成技术的成熟、市场需求的增长以及消费者对健康和高品质食品的追求，干式熟成餐食有望在未来几年内实现更广泛的市场渗透。
对餐饮业而言，这也将是在日益激烈的差异化竞争中破局的新手段。干式熟成食材的巨大潜力可满足后厨对高品质食材的创意开发，餐馆得以打造独特卖点提升消费体验，吸引更广阔的消费群体。
在餐饮舞台上，SICAO新朝依托深厚的技术沉淀，不断提高干式熟成过程的效率和安全性，让国产熟成柜在国际市场中取得重大突破。截至目前，SICAO新朝熟成柜累计出口34个国家，新研产品的巨大潜力，可预见将会收获海外消费者新一轮的热烈反响。
将传统与现代科技结合，以精湛的工艺叠加先进的技术，SICAO新朝的产品完美匹配餐厨需求，带来可靠而新颖的美酒、食材臻储方案。在瞬息万变的全球化时代，SICAO新朝正以开放的姿态拥抱世界的变化，积极参与国际市场，通过不断精进的技术和产品，构筑中国品牌在全球市场上的竞争力。
这次展会上，产品历史更长的SICAO新朝酒柜和雪茄柜同样备受瞩目，吸引不少观展人士驻足观赏咨询。作为中国酒柜行业先驱品牌，SICAO新朝一直致力于为消费者提供颜品兼具的储酒养茄产品，让葡萄酒和雪茄得到专业级的珍藏，慢慢成熟直至巅峰状态。
随着消费者们对生活品质追求的提高，冰吧近年来人气猛涨。敏锐察觉到这一市场趋势的SICAO新朝，创造性地将酒柜和冰吧结合，开发出独具特色的酒柜冰吧一体机，其中畅销型号已连续多年蝉联天猫单品销冠。
SICAO新朝创立19年来，一直保持着旺盛的创造力，不断地精进技术，以科技创新驱动全球化经营，让“中国智造”为世界所知。面向更广阔的世界舞台，SICAO新朝的追求，亦不止于力臻完美的“智造”，更是为传递一种品质生活态度——创想美好，与世界共鉴非凡。
