作为酒业一贯的“风向标”和“晴雨表”，第110届全国糖酒会已经圆满闭幕。据统计，本次成都糖酒会已有超过30万+的业内精英、行业专家、投资者们莅临成都，共襄盛举。来自贵州茅台镇的隆门窖酒业，依靠卓越的品质和良好的产品设计理念，获得经销商和消费者的一致好评。
来自核心产区，品质卓越
多位酱酒爱好者品尝完产品后，纷纷表示隆门窖酒业所酿造的酱酒窖香浓郁、入口顺滑，都是风味独特的酱酒珍品。消费者点赞的背后，是隆门窖酒业扎根于酱酒黄金产区——茅台镇，与茅台集团厂区隔河相望，与茅台同享“紫色沙页岩的土壤结构、优质的酿造水源赤水河、河谷内冬暖夏热的特殊气候”等风土优势。
在生产酿造上，公司甄选本地“红缨子”高粱，用有机冬小麦制成高温大曲，堆积糖化，实行“一个周期，二次投料，八次发酵，九次蒸馏”的大曲坤沙工艺酿造。所有原料都要经过饱满度、水分含量、淀粉含量、卫生指标、农药残留等10多指标严格考核，才能进入车间酿造。产品酿造后，产品需要在750℃烧结的陶坛中存储三年以上。随着时间的酝酿，酒中的有害物质会逐渐被氧化，香味物质会增加，酒会变得更加醇厚。
精美的包装设计，满足不同消费场景
在品质之外，隆门窖酒业的精美产品设计，也获得广大消费者和经销商的好评。以迎红渡1935为例，产品以中国红为主色调，用赤水河山水为主要元素，产品极具文化内涵，能够让消费者饮用产品时，想到在赤水河畔，匠人们用美酒河河水酿造高品质酱酒的画面，极具仪式感。对于经销商而言，迎红渡1935独特的包装设计，国潮风十足，具有极强的视觉锤，能够在货架陈列时快速被消费者识别，降低推广费用，还能以企业文化IP 建立起品牌自身文化符号系统，最终在各种消费场景与消费者建立话语体系，产生品牌忠诚度。迎红渡1935中国红的包装设计，喜庆吉祥，可以用于宴席市场。
数据显示，当前白酒宴席市场容量或已经达到2500亿元，约占白酒行业总收入的40%左右。宴席已成为白酒消费的重要场景之一。具有文化和品质优势的迎红渡1935可以与消费者共同见证寿宴、生日宴、满月酒、升学宴等人生重要时刻，让经销商用口碑获得销量 实现动销好、动销快。
以精品酒庄，完成圈层品牌打造
中国旅游研究院预测，2024年国内旅游出游人数与旅游收入将分别超过60亿人次和6万亿元。旅游亮眼的数据指出了隆门窖酒业的另一大优势。隆门窖酒业结合了工、旅、文等产业上的优势，巨资打造了隆门酒庄。隆门酒庄位置佳，纵眸远眺，茅台镇河谷风光及茅台酒厂全景尽收眼底。隆门酒庄按“小而精、小而全、小而美”的理念打造，酒庄内包含酱香酒生产体验车间、包装车间、酒库、调酒馆、化验室、酱酒文化馆，同时按星级酒店标准配备了相关设施，酒庄内设有不同风格的豪华观景客房30间，供各地宾客、酱粉休憩，还有特色餐饮美食以飨嘉宾。
消费者在此可以感受到茅台镇的风土与文化，还可以下车间亲自感受“12987”大曲坤沙酱酒工艺的独特魅力，品尝各种美酒，感受赤水河悠久的酒业发展历史。隆门窖酒业也因为酒庄精心的设计和酿造的高品质产品，被中国酒类流通协会评为“放心酒庄”，足见实力强劲。这是以权威背书，强调隆门窖酒业文化底蕴深厚，能够酿造高品质酱酒，可以获得消费者更多喜爱。
资深酱酒专家、权图酱酒工作室首席专家权图表示，未来中小酱酒企业的一大发展方向就是转型精品酒庄。隆门窖酒业依托茅台镇风土，可以用“12987”大曲坤沙工艺实现精品酿造，用互联网工具建立能够持续运营的私域流量，完成从小众核心消费培育到深度圈层品牌打造的突破。当下，酱酒在茅台的带动下，正在进行调整转变。在这个过程中，隆门窖酒业可以充分整合产区、工艺、品质、文化上的优势，定能借助酱酒热的东风，实现高质量发展。
