第十四届中国泡菜食品国际博览会于2024年3月16至18日在中国泡菜之乡——四川省眉山市盛大开幕。本届大会由中国食品工业协会、中国食品土畜进出口商会联合主办，眉山市人民政府承办。以“健康食品•世界共享”为主题，吸引了来自世界各地的泡菜产业精英、美食爱好者和文化传承者。
金宫川派味业作为中国调味品行业的先驱和代表，受邀参加了此次盛会。在为期三天的博览会上，金宫携美味精品会师中国泡菜之乡，用美味向世界发声。金宫特级鸡精、金宫火锅系列、金宫香肠腊肉调料等调味精品以其独特美味的味道、精湛的制作工艺和深厚的文化底蕴，成为本届泡博会的一大亮点。
3月18日，共工日报社记者了解，第十四届中国泡菜食品国际博览会聚焦泡菜、预制菜和调味品等食品特色产业，设“一带一路”国际馆、预制菜主题馆、泡菜主题馆、县区特产馆、科技制造馆五个专业展馆以及东坡美食文化集市。吸引了来自澳大利亚、新西兰、俄罗斯、韩国、法国等20个国家在内的306家参展商。金宫川派味业瞄准此次难得的国际美食交流互鉴机会，积极将金宫“美味”产品引荐世界。
健康美味，人人共尝
金宫川派，人人会做川菜
健康生活深入人心，健康美食大受欢迎。未来的市场必定属于精品者。金宫川派味业在调味品事业上，一直坚持“用心打造健康、美味、方便的调味精品”的质量方针，以消费者满意与否作为价值标准，立足鲜味工艺，匠心打造川派美味精品。
据悉，本届博览会上，金宫川派展区内，各式各样的调味产品琳琅满目，既有传统的经典口味，也有创新的独特风味，吸引了众多参观者驻足品尝。金宫川派味业的工作人员热情地向参观者介绍产品的特点和制作工艺，让更多的人了解和喜爱川派美味。
金宫特级鸡精、金宫火锅系列、金宫香肠腊肉调料系列产品以品质好、实用性强、方便快捷、品类丰富而广受业界好评。许多参观者纷纷表示，金宫川派的调味产品不仅鲜香美味、品质上乘，还能够完美地搭配各种泡菜，让泡菜的口感和风味得到极大的提升。金宫川派味业凭借匠心的产品和深厚的文化底蕴，成为了本届泡博会上一道亮丽的风景线。
第十四届中国泡菜食品国际博览会的成功举办，不仅推动了泡菜产业的不断发展，也促进了中外文化的交流与融合。金宫川派味业作为其中的一员，不仅展示了金宫乃至整个川调产业的地位与内涵，并推动了中国“美食”“美味”产业向高质量发展，为推动中国泡菜文化的传播和发展做出了积极的贡献。
展望未来，金宫川派味业将继续“传承经典，创新未来”，传承川派美食工艺，不断提升产品质量和服务水平，为全球消费者带来更多美味与健康的调味品。同时，金宫川派也将积极参与更多国际交流活动，为推动中华美食文化的国际化进程贡献更多的力量。（范琦 龚国林）
