2023年4月12日,在第108届全国糖酒会上,中国酒业协会联合腾讯推出《2023年中国白酒行业消费白皮书》(以下简称《白皮书》)。据《白皮书》分析, 80后和90后开始成为白酒消费主力人群,95后开始成为白酒消费新人群。品类方面,百元价格内的光瓶酒市场正加速扩容。精准洞悉市场发展趋势的成都印象酒,以“成都”这座城市为纽带,建立情绪共鸣,以“品质”为根基,抓住消费者的味蕾,在竞争激烈的光瓶酒市场,走出了一条特色发展路。
以城市情怀为纽带 打造成都印象酒
凭借一把吉他,赵雷把《成都》唱进了许多人心里。这首歌包含了打拼者的辛酸,漂泊者的离愁,旅行者的感触。正因为包罗万象,它成为了众多成都人形成情绪共鸣的载体。在这样一个时代,普通人需要通过民谣,抚慰失落的情感和疲惫的心灵,鼓励自己直面生活的不易。而能把人连接起来的载体除了动人的歌曲,还有那让人魂牵梦绕的佳酿。
成都印象酒,和赵雷《成都》有着异曲同工之妙。它们皆是形成情绪共鸣的载体。伴随着越来越多年轻人融入这座城市,成都印象酒渴望用“高品质,价亲民”的产品,迎合年轻消费群体“反向消费”的需求,与他们形成深度链接。于是酿酒师傅们走遍成都的大街小巷,将成都元素融入其中。憨态可掬的熊猫、精致的川剧脸谱、充满神秘气息的青铜面具,代表成都快速发展奇迹的地标建筑,让人陶醉的山山水水,让年轻人在品尝佳酿时,能够触摸到这座城市的脉搏,品味这座城市深厚的历史文化底蕴。
以品质为王牌 助推城市烟火气升华
成都的烟火气,之所以全国闻名,美食和美酒功不可没。如果说美食是聚集人群最好的粘合剂,那么美酒则是升华聚会氛围的最佳选择。朋友之间小酌,无需一本正经,几十元的口粮酒足矣。洞悉这一市场需求的成都印象酒业,秉持着“为客户打造高品质光瓶酒”的宗旨,推出了符合时下消费者诉求的成都印象酒。
旨在成为成都光瓶酒代表佳作的成都印象酒,源自于千百年来的酿酒圣地。酒厂的百年老窖为佳酿的诞生奠定了坚实基础。经过甄选的高粱、大米、玉米、糯米和小麦,以及富含20余种对人体有益微量元素的优质山谷渗透水成就好酒底色。在酿造过程中,成都印象酒采用了持续发酵、双轮底发酵及窖泥快速老化等发酵技术;坚持分层起糟、单瓶蒸馏、分段摘酒;遵循按质并坛的生产程序;恪守现代技术和传统人工相结合的勾调程序,最终所得之成酒具有绵柔醇厚、温而不烈、低而不寡、绵长尾净、丰满协调之特点。
如今,随着光瓶酒市场的持续扩容,众多产品也如雨后春笋般走向了市场。如何以差异化的产品吸引消费者,建立自己的粉丝群体成为了各大企业亟待解决的一大课题。成都印象酒以城市为纽带,建立情绪共鸣,把成都独特的城市元素融入其中,让高品质产品成为了链接消费者和这座城市的一个桥梁,可谓独具匠心。展望未来,随着成都印象酒的客户群体规模越来越大,它必将是街头巷尾一道靓丽的风景线,成为这座城市的名片之一。