法国农业部美食国际推广项目Taste France
再度携手北京DT51呈现
「享法冬季主题活动北京站 - 臻味游宴」
12月20日至21日,
从法式美馔到生活艺术,
在流光暖意中享受冬日法式精致时刻!

本届「享法冬季主题活动北京站 - 臻味游宴」,以味相邀,北京史上最大的Bûche de Noël季节限定树根蛋糕闪耀冬日,欢乐手工坊与热火朝天的享法市集奏起节庆交响,在“可逛、可玩、可品鉴”的“乐园”中带给每一位来宾温馨、欢聚、纯粹的法式体验。作为法国文化的重要组成部分,干邑以其独特的风土条件和百搭口感,成为了此次活动的一大亮点。
在人潮涌动的享法市集中,精心装点的干邑摊位汇聚了多个品牌,吸引众多北京市民驻足流连。来自干邑的祝福化身为可爱的生肖小马玩偶,在干邑摊位的娃娃机中——成功抓取玩偶并正确回答关于干邑问题的来宾,获得了干邑品尝体验,寓教于乐,加深消费者印象。

此外,干邑为法式艺术长桌装点上如液态琥珀般的深邃光泽,干邑品鉴券隐匿在活动现场特设的“铃听享法”摇铃抽奖区,给来宾带来了新年惊喜。趣味与珍酿交织,惊喜与醇香碰撞,干邑文化也随之浸润到每位参与者的愉悦体验里。

除了干邑摊位和摇铃抽奖活动提供了干邑品鉴机会外,法国国家干邑行业管理局(BNIC)在活动现场还呈献了一场干邑探寻之旅——“邑起京彩”限定工坊,共启一场别具匠心的干邑品鉴体验。各位媒体代表与高端消费者齐聚干邑工坊现场,特邀BNIC认证干邑讲师郭鹏深入讲解,引领大家探索干邑从葡萄园到蒸馏再到装瓶的秘密。

干邑在橡木桶中陈酿的时间最终决定了干邑品类的多样化——VS(Very Special)桶陈至少2年;VSOP(Very Superior Old Pale)桶陈至少4年;XO(Extra Old)最年轻的生命之水桶陈时间不得低于10年;XXO,桶陈至少14年。无论是纯饮、加冰块、调制鸡尾酒、作为开胃酒、餐后酒或作为佐餐的一部分,干邑可以在不同的场合以多种方式享用。这个与自然、时间、技艺融为一体的艺术品,值得被更多人了解和喜爱。

“邑起京彩”限定工坊提供了八款干邑品鉴机会,带给来宾香气丰富、口感层次渐进的干邑高定体验。在品鉴各具风味的干邑之余,于工坊尾声,中国干邑调酒师大赛北京冠军、知名调酒师Eden邵佩怡亲授干邑调酒技巧,并带领来宾们亲手调制了清爽平衡、适口易调的经典干邑鸡尾酒「Cognac Tonic」,感受干邑融入现代生活的灵动魅力。伴随渐浓的佳节气息,这场探寻之旅也随干邑入喉的深邃暖流和悠长余韵,沉淀为一份凛冬中温暖、醇厚、独特的干邑记忆。
在「享法冬季主题活动北京站 - 臻味游宴」开启的这场干邑探寻之旅,不仅令消费者了解到干邑精湛的酿造工艺和卓越品质,还于纯粹的法式体验中品味干邑的优雅与多样,更进一步感受干邑艺术与生活艺术的交融。期待干邑在未来继续深化与消费者的连接,引领高端烈酒市场的新趋势。
