一颗颗饱满的牛油果从肯尼亚高原的枝头被小心采摘，通过全程冷链运输至现代化加工厂，经过低温压榨、多层过滤、充氮锁鲜等精密工艺，最终成为瓶中的高品质油脂，跨越山海抵达中国家庭的厨房——这趟跨越万里的旅程，正是晟麦牛油果油打造的全产业链品质闭环的生动写照。作为国内领先的牛油果油生产商，晟麦牛油果油构建了一条从产地到餐桌的牛油果油全产业链闭环，为中国消费者提供高品质营养保障。
全球甄选，落子黄金产区
一粒优质的牛油果，是高品质牛油果油的起点。晟麦将原料筛选的视野拓展至全球，最终落子肯尼亚这一非洲最大的牛油果出口国。这里日照充沛、气候适宜，牛油果庄园由专业技术人员全程指导与监督，并制定了严格的成熟度标准，确保采摘的果实饱满、营养丰富。其不饱和脂肪酸含量高达80%，是榨取优质油脂的理想原料。
2025年，晟麦在肯尼亚建成现代化油脂工厂，实现了从“源头直采”到“本地精深加工”的关键跨越。该基地一期工程已形成日处理30吨牛油果的毛油产能，未来经二期扩展，将实现每日80吨毛油加工与70吨精炼能力，持续加强向全球输出原料与终端产品的综合能力。
先进工艺，锁住新鲜营养
优质的原料需配以先进的工艺，方能释放其营养价值。晟麦采用物理冷榨技术，在恒低温环境下精细压榨，避免高温对热敏性营养素（如维生素E、植物甾醇）的破坏；继而通过多级物理吸附技术，有效拦截杂质的同时提高烟点至220–240℃，使其兼具高温烹调的稳定性。
晟麦在灌装环节还引入食品级氮气锁鲜工艺，通过充氮隔绝氧气，延缓油脂氧化，确保产品在开封前后皆处于“鲜活”状态。而全程200+项安全检测覆盖原料、半成品与成品等环节，构建起超越国际标准的品控防线。
多元产品，契合烹饪需求
如今，晟麦已成功打造多元化牛油果油产品矩阵。产品线涵盖基础款、有机认证和0反式脂肪酸三大品类，分别满足大众日常、高品质追求、健康关注等不同消费需求；规格上，提供250ml便携装、1.5L 家庭装，适配不同场景；还创新推出精准控量喷雾装，方便精准用油，适配多样烹饪需求。
晟麦牛油果油的全产业链模式，不仅体现了中国企业在全球粮油领域的布局能力，更彰显了其“源于全球，服务全球”的发展理念。通过垂直整合供应链，晟麦成功将肯尼亚的产地优势、中国的制造智慧与全球的健康需求深度融合，为中国消费者提供了一款真正意义上的“新营养油”。
未来，晟麦将继续深化全球原料布局、优化工艺体系，持续引领高端食用油的品质升级与健康风潮，助力更多中国家庭实现“科学用油、精准营养”，在世界的餐桌写下中国品牌的健康注脚。
