在当前经济社会高质量发展的背景下,越来越多的餐饮企业不再局限于短期营销与流量争夺,而是致力于将环境治理、社会责任和公司治理纳入长期战略框架,探索商业价值与社会价值协同发展的新路径。此前,九毛九集团披露了2024年度环境、社会及治理(ESG)报告,系统披露了其在“诚爱勇优俭”核心价值观引领下于可持续发展领域的多项实践成果。
食品安全是餐饮企业的生命线,也是ESG治理中餐饮企业社会责任的核心体现。九毛九集团将“诚”作为首要价值观,全面贯彻于从供应链源头到终端消费的食安管理全链条。在采购环节,集团积极推进负责任采购,强化食材安全与可追溯性;通过建立覆盖仓储、物流、加工、餐厅及外卖等多节点的质量管理体系,实施全面、规范的质量检测。2024年,集团供应中心产品送检第三方合格率达100%,全年未发生食品安全事故及产品召回事件,以客观数据彰显其在食品安全管理上的卓越成效。
在响应国家乡村振兴战略方面,九毛九集团积极探索产业赋能新模式。通过推行“公司+村集体经济+农户+基地”的联农带农机制,集团2024年成功带动超200户农户参与水产养殖,助力建成12个养殖项目,为当地创造经济产值超2000万元。以东源县灯塔镇加州鲈鱼养殖项目为例,该项目依托工厂化循环水养殖技术,获得8项国家级专利,实现水资源利用效率提升90%、废水废气排放减少90%以上,不仅推动了农业科技应用,更通过利益联结机制使农户共享产业增值收益,为乡村经济注入持续发展动力。
员工关怀与企业内部建设同样是九毛九ESG实践的重要组成。集团致力于构建多元、包容、安全的工作环境,2024年雇用残障员工38人、退休返聘人员895人,女性员工占比提升至35%,管理层女性比例达40%;全年累计发放婚假、产假及育儿假13353天,提供年度体检2次,并通过“Nathan员工援助基金”帮扶106名员工,援助总额174万元。在员工成长支持方面,集团推出“J星计划”、管培生项目、职业双通道机制及股权激励计划,累计向160名员工开放1495万份购股权,实现员工与企业共同成长。
九毛九集团的ESG实践,不仅夯实了品牌可持续发展的根基,也为整个行业提供了可资借鉴的经验——真正的商业领先,在追求经济效益的同时,更致力于成为面向未来的价值共创者。