在贵州安顺的喀斯特群山之间,一片金黄果实正悄然改写传统农业的叙事。作为“中国金刺梨之乡”,安顺以其独特的地理气候孕育了这颗被誉为“维生素C之王”的山野珍果。2022年,贵州得宝农业科技有限公司(以下简称:贵州得宝)扎根安顺经开区,以“科技赋能农业”为核心理念,将金刺梨从深山秘境中推向现代产业的聚光灯下。
千年药食珍果 构建现代健康新活力
刺梨与贵州的渊源,可追溯至数百年前。清代《黔书》记载其“味甘而微酸,食之解郁消渴”,民间更将其奉为“蜜罐罐”,用以入药调养。这颗饱含历史沉淀的果实,如今在贵州得宝的手中,被赋予了新的使命。其所孕育的金刺梨比刺梨口感更好,酸涩适度。
不同于传统加工方式,贵州得宝采用鲜果冷压榨,将金刺梨的维生素C、SOD酶活性等营养成分完整保留,原料纯粹干净,能直观感受其原汁原味。从原液到果酒,从益生菌饮品到众多复合产品,贵州得宝以多元化形态解锁金刺梨的健康潜能。尤为值得一提的是,其核心产品“金刺梨原液”通过中科院贵州重点产物研究中心等技术支持,实现了从原料到成品的全程溯源,让消费者看得见品质,信得过健康。
科技破局 山野珍果焕发产业新生
贵州得宝的诞生,不仅是对传统农业的革新,更是对地方资源的深度挖掘。公司依托安顺得天独厚的“八度空间”——适宜的纬度、海拔、负氧离子浓度等自然禀赋,联合江南大学,西北农林科技大学、中山大学药学院等顶尖科研机构,建立起涵盖种植、研发、生产的全产业链体系。通过数字化工厂与省级刺梨重点实验室的协同运作,企业实现了从鲜果压榨到成品灌装的高效转化,确保每一滴金刺梨汁既保留自然精华,又承载科技匠心。
在生产端,贵州得宝秉持智能化设备与冷压榨工艺,最大限度锁住金刺梨的活性成分。从原料筛选到无菌灌装,十余道工序层层把控,让纯净与健康成为产品的底色。而在种植端,企业创新“公司+基地+农户”模式,覆盖5大种植基地,带动3000余户农民就业,既保障了原料品质的源头可控,也为乡村振兴注入可持续动力。
此外,贵州得宝的野心不止于产品创新。在品牌布局上,企业以“八度得宝”“金橄康”“得宝酷”等系列商标为核心,构建起覆盖电商平台、连锁商超的全球销售网络。无论是“酱香刺梨果汁饮料”的独特风味,还是“天麻精华刺梨”“刺梨橄榄原液”的药食同源配方,每一款产品都精准契合现代人对天然、功能化饮品的需求。
扎根乡土 书写乡村振兴的“金色答卷”
发展至今,贵州得宝的故事已成为科技与传统碰撞、企业与乡村共生的缩影。在安顺的青山绿水间,金刺梨从山野珍馐蜕变为富民产业,农户因参与种植而增收,土地因科学管理而增值。这种“以产业带农、以品牌兴农”的模式,不仅为当地经济注入活力,也为中国农业现代化提供了可复制的样本。目前,金刺梨更是成为了地理标志产品,在当地乃至周边均产生了强大影响力。
未来,随着刺梨精深加工技术的突破与市场认知的提升,贵州得宝或将闪耀于健康饮品赛道之上。而在这条从深山到全球的征途上,贵州得宝不仅推动产业标准化,更将金刺梨的文化与生态价值传递给更多人。通过科技之力,让深山珍果走向世界,为人类健康加油。
