有古语云：“北有人参，南有枫斗”，此处的枫斗，即指石斛，一种在我国拥有悠久药用历史的中草药。早在《神农本草经》中，石斛就被尊为上品药材；而李时珍在《本草纲目》中，更是详尽地描述了石斛的丰富药用价值，赞誉其能“滋阴补肾，润肺生津，养胃安神”。然而，尽管石斛蕴含着深厚的文化底蕴与历史价值，但其社会认知度仍相对有限。幸运的是，当前国家正积极倡导中医药文化的传承与发展，为传统中医药的复兴铺设了坚实的道路。
在政策扶持与民众健康意识提升的双重驱动下，石斛市场需求持续攀升。至2023年，中国石斛产业产值已突破144.64亿元大关，展现出庞大的市场潜力与强劲的增长势头。在这片繁荣的市场中，众多品牌如雨后春笋般涌现，而斛之润及其创始人程程女士，凭借其坚守传承中医精髓、倡导健康生活的初心，以及卓越的产品品质和广泛的市场认可，成功脱颖而出。
谈及“斛之润”的诞生，离不开创始人程程女士对中医药滋补文化源自心底的热爱与执着追求。她深知，要缔造真正绿色健康、纯净无害的滋补佳品，必须亲身体验石斛的种植、生长、采收与制作的全过程。
因此，程程女士毅然踏上了寻访之旅，亲赴药材原产地，遍访非遗技艺传承人，历经八次拜师之旅，足迹遍及全国多个省份和城市。这份坚持与真诚，不仅让她赢得了国医张大宁的青睐，得以拜入门下深造中医草本之精髓，还让她有幸得到石斛外造大师何祥林的倾囊相授，掌握了石斛仿野生种植及外造传承工艺。
在“斛之润”的品牌理念中，一方水土，滋养一方仙草，纯天然野外生长霍石斛是品质的关键所在。而据《本草纲目拾遗》记载，“霍石斛出江淮霍山，形短寸许，如累米，色青黄，咀之味甘，有成球者，彼土人以代茶茗……系出六安及颍州府霍山,是名霍山石斛，最佳……”斛之润正是源自霍山石斛核心产区——安徽霍山，这里位于神秘的北纬31°，大别山北麓，素有“西山药库”之称，优越自然环境为石斛生长提供了得天独厚的条件，孕育出的石斛品质上乘，被誉为“九大仙草之首”。
除了对原材料的精挑细选，“斛之润”在制作过程中也严格遵循古法炮制的手工制作工艺。每一棵珍贵的霍山石斛，以及由此诞生的每一件成品，都经历了层层筛选与细致分拣，只有优质的石斛鲜品被用于加工。
以霍山石斛枫斗为例，它需经过挑杂、剪根去叶、精细分拣、炒制清洗、自然摊晾、剥除叶鞘、绕条加箍、多次烘焙紧胚、放胚去箍、整形打毛以及严格分级等18道非物质文化遗产技艺的精心打磨，方能最终呈现出枫斗的非凡品质。这种对古法炮制的坚守和传承，不仅是对传统工艺的尊重，更是对消费者健康的负责。
在程程女士看来，每一味药材都蕴含着大自然的智慧与恩赐。她的使命就是将这份智慧与恩赐传递给更多的人，让更多的人感受到东方草本的魅力与力量。因此，“斛之润”的产品中看不到化学添加剂的踪迹，取而代之的是那些经过精心挑选、炮制而成的道地原生药材。她坚信，只有真正源自自然的滋养与呵护，才能带给消费者纯粹的健康体验。
传承东方滋补，滋养世界友人，是斛之润不变的使命。随着中式养生蔚然成风，在承袭古方的基础上，斛之润积极拥抱时代变革，融合新潮科技，打造新派食养，踏上了品牌转型升级的新征程。针对新时代消费者的需求，斛之润采用新成分与新配方，将古老中式养生之道与现代生活融合，精心推出石斛纯粉、石斛花茶、石斛青春茶、石斛原浆等系列产品，既保留了石斛的滋补功效，更以其便捷性与时尚感深受广大消费者的青睐。
展望未来，斛之润将继续秉承“传承东方滋补，滋养世界友人”的愿景，致力于将东方智慧与恩赐传递给更多需要滋养与呵护的人。程程女士坚信，通过她的努力与坚持，斛之润将成为连接东西方滋补文化的桥梁，让更多人感受到东方草本的独特魅力与力量。同时，斛之润也将继续坚守古法炮制和野外生长的原则，为消费者提供更多高品质、健康安全的滋补佳品，让这份源于自然的恩赐惠及更多人群。
