就在刚刚闭幕的2024年新时代经济创新与品牌发展大会暨创新成果推介发布活动中,济南鲜为先餐饮有限公司董事长李敏荣获“2024品牌影响力(行业)十大领军人物”大奖。此次大会由《中国商界》杂志社、《发现品牌》栏目组、《强国智造》栏目、对外经济贸易大学中国国际品牌战略研究中心、品牌强国·自主品牌优选工程、北京品牌协会等多家权威机构联合主办,旨在表彰在过去一年中对中国品牌创新与发展做出卓越贡献的企业家们。李敏先生因其在品牌建设、市场拓展等方面的亮眼成绩,成为餐饮行业的领军人物之一。而他领导下的济南鲜为先餐饮有限公司也同时荣获2024年度具价值品牌和2024年度经济新领军企业多项殊荣。
济南鲜为先餐饮有限公司(曾名济南老板恋上鱼餐饮有限公司)总部位于山东省省会城市济南。公司秉持“客户第一、坚持、感恩、共赢、奋斗、创新”的核心价值观,致力于餐饮连锁管理和餐饮服务,特别是其旗下品牌“老板恋上鱼”,在全国范围内享有盛誉。在李敏先生的带领下,公司不仅在地方特色美食的传承与创新上有所建树,还将现代化餐饮管理理念与中国传统饮食文化相融合,赢得了市场的广泛认可。
在此次评选中,“2024品牌影响力(行业)十大领军人物”奖项的评选标准十分严格,涵盖了品牌知名度、美誉度、价值、创新能力、社会责任感、市场竞争力、行业影响力以及国际化视野等多个维度。李敏先生之所以能够脱颖而出,离不开他敏锐的市场洞察力、创新经营理念以及对品牌建设的不懈追求。他带领公司实现了跨越式的增长,2023年的营业收入达到了约2.4亿元,这一数据充分展示了市场对其领导能力的高度认可。
作为济南鲜为先餐饮有限公司的总舵手,李敏先生不仅在战略规划与决策制定上表现出色,还始终站在产品与服务创新的前沿。他亲自参与或指导团队研发了一系列具有独特文化背景的新菜品,比如“板烧鱼”、“鹅卵石爆肥肠”等,这些菜品不仅口感独特,背后还蕴藏着丰富的文化故事。与此同时,他注重服务模式的创新,通过优化顾客用餐体验、引入数字化工具等方式提升服务效率。
李敏先生还非常重视企业的社会责任,通过参与公益项目、推广环保措施等行动提升品牌形象,展现企业的社会责任感。例如,支持本地农产品供应链,既保证食材新鲜又助力农村经济发展,同时倡导绿色餐饮,保护环境。在他的领导下,济南鲜为先餐饮有限公司不仅实现了业务上的显著成就,还在社会上树立了良好的企业形象。
此次获得“2024品牌影响力(行业)十大领军人物”奖项是对李敏先生多年努力的认可,也是对他未来继续引领公司走向更高成就的期许。我们期待李敏先生和他的团队能够在未来创造出更多的辉煌,为中国乃至全球的餐饮行业带来更多的创新与突破。(文/余瑶涵)