海参是一种古老的海洋生物，其种类繁多，全世界约有1100多种，广泛分布于各大洋中，以印度洋和西太平洋区域种类最多。我国约有100余种，可食用的约20余种，是我国海洋经济资源珍品之一。大连海参以其卓越的品质和独特的口感，被誉为“参中之冠”，赢得了国内外消费者的广泛赞誉。
海参也被誉为“清道夫”，以其高蛋白、低脂肪、无胆固醇的特性，成为老年人饮食中的理想选择。其含有的岩藻多糖成分，具有显著的降血脂、软化血管、促进血液流动及抑制血液凝结的功效，此外，海参中的丰富营养还有助于提升老年人身体素质，预防老年痴呆症的发生。
大连新玉麟海洋珍品有限公司，始终致力于为消费者提供高品质、纯天然的海参产品。公司依托大连长海塞里岛得天独厚的自然环境，打造了集海珍品育苗、海底增值养殖、加工及海洋生物食品研发、生产于一体的综合性海洋资源型生产企业。
新玉麟海参第一生产车间——塞里岛，位于北纬39度核心带，四面环岛，水流舒缓，适宜海参栖息繁衍。这里远离大陆，保持着原始风貌，居民过着“日出而作，日落而出”的古朴农渔生活。岛上人烟稀少，净洁无污染，为海参的生长提供了得天独厚的条件。周围遍布暗礁，成片绵延，形成了独立完成的食物链，天然潮间带温度适宜稳定，饵料丰沛繁茂。这里产出的海参肉质后，弹性大，参刺粗壮饱满，吃起来口感筋道。
新玉麟整合全部产业链，建立了活参暂养中心，实现了365天天天采捕，打破了传统海参加工方式的季节限制。推出的“活的”系列产品，是目前市场上唯一采用活参加工的全系列产品，充分保留了海参粘多糖、海参皂甙等众多珍贵的活性元素，为消费者带来了更为健康、营养的海参食品。“活的”系列产品无盐渍、0添加，真正做到了纯天然、无污染。通过质量管理9001、食品安全22000的体系认证。目前，公司生产加工系列产品包括即食海参、煨参、冻干海参、干海参、海参酒、海洋休闲食品、功能性海洋食品、海参胶囊等13个系列近100个品种，其中原生态的即食类海参、冻干类海参在同行业中均属最早研发产品，保健品的海参胶囊也是大连市较早的一家，获得国家批准的俗称“小蓝帽”保健产品。
从海洋到餐桌，新玉麟用专业和匠心为消费者带来了一场海参的盛宴。新玉麟将继续秉承“绿色、健康、美味”的理念，不断创新，不断超越，让更多人享受到来自深海的馈赠。
