联结一二三产，服务百千万家。陕西省食材供应链协会日前在西安隆重成立。弥补了行业短板，强化了自律意识，筑起食材供应链行业安全屏障！2024年4月29日下午，陕西省食材供应链协会成立大会在西安饭庄东大街店举行。
食材是构成各种美食的基本原料。包括农、林、牧、副、渔等广义农产品中不可缺少的生活要素。供应链，包括交付食材过程中的全部服务内容。食材供应链包括采买满足消费者所需的食材，并将其交付给使用方所关联的加工、包装、运输等各环节上的行为主体。因为食材供应链内涵丰富、覆盖面广，环节多、链条长，加上经营主体的运营环境参差不齐、流动性大，从行业角度上讲很难精准聚焦。
为引导行业健康有序、快速发展，由陕西米禾供应链管理股份有限公司、省农产品物流市场协会、省农业产业化龙头企业协会、省农副食品商会、省肉类协会、陕西黄马甲物流配送有限公司以及全省与食材供应链、物流配送、食材食品上下游相关领域内的核心企业共同发起，旨在凝聚会员精英合力，规范市场经营行为，提升行业整体形象，实现多方合作互赢。协会本着“联结一二三产，服务百千万家”的创会初心，把“以协会平台杠杆，撬食材安全升级”作为协会的工作目标，致力品牌提升，助推行业发展。
打造陕西食材流通新平台，拓展互利合作发展大空间。陕西省食材供应链协会的成立，标志着陕西省乃至全国范围内有了聚焦食材、供应链行业的社会组织，弥补了行业空缺，完善了行业功能，让会员企业有了家的归属。协会将自觉加强诚信自律建设，维护会员的合法权益，团结和动员食材供应链企业的力量，立足于行业引领，加强社会组织建设，扩大我省食材供应链行业与国内、国际社会组织的交往与合作，在政府和企业间发挥桥梁、纽带作用，引导和促进食材批发零售业规范运作、健康发展。
未来，陕西省食材供应链协会将依托各专委会专业人才的实力，优化提升产业创新平台、专业服务平台，加快组建一批创新联合体，实现跨领域融合创新、协同创新，让新技术、新业态、新模式产生的效能变量，成为行业发展的“最大增量”。
陕西省与食材供应链、物流配送、食材食品上下游相关领域内企业近500人参与了此次大会，共商行业大事，共同见证行业发展。
