时光荏苒,酒香依旧:成义烧坊年份酒30年

2024-01-10 11:38:57     来源:

成义烧坊,以其卓越的酿造工艺和传承的匠心,向世人展示了一种独特的醇香。成义烧坊年份酒30年,不仅是一瓶酒,更是一段岁月的传奇。品一口不仅能感受到酒香的飘逸,还能感受到岁月的温润。

成义烧坊是一家拥有悠久历史和卓越口碑的酿酒企业,其品牌实力在行业内广受赞誉。一方面,成义烧坊承载着悠久的酿酒传统和经验,这为其赢得了消费者的信任与尊重;另一方面,成义烧坊在市场上拥有良好的知名度和品牌影响力,其产品被广泛认可和喜爱,深受消费者的青睐。1915年,成义烧坊荣获首届巴拿马万国博览会金奖,2021年,成义烧坊再次荣获第106届巴拿马太平洋国际万国博览会金奖。这充分证明,成义烧坊的国际影响力也是有目共睹的。

此前,在2023年8月23日《成义烧坊酱香型年份白酒》团体标准第一号修改单专家评审会在集团总部会议室成功举行。本次修订中,中国发酵食品工业研究院教授级高级工程师关彦明特别对年份酒的感官要求指标上提出了修改意见,并且对30年真实年份酒的香气标准进行了修订。贵州大学酿酒与食品工程学院院长邱树毅表示成义烧坊在酿酒工艺上以及酒业储存方面有着突出的优势,本次真实年份酒团体标准的修改,是对成义烧坊传承160余年酿造技艺的认可,也是对成义烧坊未来发展的期望。

最后,通过专家组逐字逐句、严格详细的审核评判,最终修订并认可了以30年份白酒为主的认证标准条例,将酱香型年份白酒的认证标准进一步细化,实现了酱酒行业年份酒认定标准的规范化和标准化。30年是年份酒目前认证的最高标准,此次30年真实年份酒的认证通过,为成义烧坊年份白酒的成就再创新高,对市场的影响力更上一层楼。

成义烧坊30年真实年份酒认证标准能顺利通过,其根本原因是成义烧坊深厚的文化底蕴和卓越的创新能力,展现出强文化、强储能和强市场的特点。品牌传承悠久酿酒传统,注重原料选取和工艺创新,稳定供应高品质产品,赋予产品文化内涵,不断推陈出新,拓展市场份额,提升竞争力。

成义烧坊年份酒30年,是一瓶蕴含着历史传承和匠心独运的酿品。在这杯酒中,我们看到了岁月的沉淀,感受到了工匠的匠心,也品味到了生活的细腻和醇香。

 

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