德青源有机奢养系列产品重磅上市重新定义鸡蛋营养标准

12月1日，经过精心研配开发，德青源有机奢养系列新品重磅上市。在追求健康饮食的时代潮流中，德青源有机奢养系列以复合营养的全新理念和高品质的生产标准，重新定义营养健康鸡蛋的新标准。这不仅是德青源产品线丰富和升级的重要成果，也彰显了德青源研产一体化的决心和实力。

强身健脑护眼，四重营养，一蛋满足。

鸡蛋是优质蛋白质的主要来源。在新消费时代，鸡蛋不仅仅是满足日常生活所需，还要与时俱进更好满足健康消费新需求。德青源有机奢养系列首次实现了同时集OMEGA-3、叶黄素、DHA、氨基酸四重均衡营养于一枚鸡蛋，在提供健康自然的有机鸡蛋之外，还能同步健脑、护眼、增强免疫力等，堪称“全能营养鸡蛋”。

德青源有机奢养鸡蛋，全部选用优质蛋鸡品种海兰白，在蓝天绿地的阳光鸡舍中严格按照有机管理/饲喂，采用德青源独家配方，全程有机谷物喂养，并添加亚麻籽、万寿菊、苜蓿、益生菌、胡萝卜素等优质饲料原料，满足《有机产品认证管理办法》和《OMEGA-3多不饱和脂肪酸强化鸡蛋行业标准》（NY/T 4069—2021双标准要求），经过37项检测，确保每一枚有机奢养鸡蛋多重营养富集，水煮煎炸，都蛋香纯粹，美味与健康兼得。

卓越OMEGA-3含量，亲和人体，更易吸收

国家蛋鸡产业技术体系岗位科学家徐桂云教授曾在关于鸡蛋品质及营养成分的创新技术及应用问题上谈到，OMEGA-3作为“人体营养黄金屋”的多元不饱和脂肪酸，对儿童成长发育、孕产妇营养补充、中老年人保健都起到十分重要的作用。但是人的体内不能自身合成OMEGA-3，必须从食物中获得。目前常见的补充途径一般是亚麻籽和鱼油胶囊两种。但亚麻籽、鱼油胶囊口感欠佳，且难以直接摄入，鸡蛋中的大部分营养物质更亲和人体、更容易被人体吸收，更重要的是，相比于保健类药品，鸡蛋更安全更好吃。

德青源参与制定了《OMEGA-3多不饱和脂肪酸强化鸡蛋行业标准》（NY/T 4069—2021），并高于标准应用于鸡蛋。德青源有机奢养系列鸡蛋OMEGA-3含量超过400mg/100g，是金枪鱼的3倍、东方对虾的12倍、海参的20倍，成为业界新标杆。一天2枚有机奢养鸡蛋，即可满足人体每日所需的OMEGA-3。

叶黄素和DHA，护眼双雄，健康加倍

叶黄素和DHA的联合摄取已成为眼部健康的主流趋势。根据营养学研究，适量摄入叶黄素和DHA有助于降低患眼部疾病的风险。叶黄素作为眼部黄斑的主要成分，有着抗氧化的功效，能够减缓眼睛老化的过程，提高对蓝光的抵抗力。而DHA则是大脑和眼睛中必不可少的不饱和脂肪酸，对保持视觉清晰、促进大脑发育都有着不可替代的作用。

青少年近视率攀升、老年人眼部发病率增加已经成为社会各界普遍关注的问题。德青源作为负责任的企业，始终将履行社会责任放在首位，通过高品质饲料喂养，使鸡蛋中叶黄素含量达到2000μg/100g，DHA含量达到120mg/100g。德青源有机奢养系列产品叶黄素含量是娃娃菜的2倍、胡萝卜的2.5倍、玉米的6倍，人体对于蛋黄中叶黄素的吸收率更是高于其他食品，通过食物摄入、天然补充的方式帮助人们，尤其是儿童和老人在一日三餐中提升眼健康。

多种氨基酸，生命之源，健康之本。

德青源始终坚持美味、健康兼得的研发思路，不仅关注口感的细腻度，更注重氨基酸的均衡供给，为身体注入所需养分，让人们在品味美食的同时享受到全方位的健康呵护。

德青源有机奢养系列产品追求的不仅仅是有机，更是在有机的基础上提供更全面、更均衡的营养，16种氨基酸含量达到12.1mg/100g。赖氨酸有助于促进生长发育，精氨酸对身体代谢起着关键作用，而谷氨酸则是身体维持健康运转的不可或缺的元素。

德青源有机奢养系列产品，更符合中国人的“东方健康膳食模式”，优脂高蛋白，脂肪含量仅为8.8g/100g，对比普通鸡蛋（红皮）降低16.2%。

德青源有机奢养鸡蛋为人们奉上了一份美味与健康的双重盛宴，为家人带来更全面、更健康的饮食体验。

德青源，国内蛋品行业引领者

德青源成立于2001年，是中关村自主创新示范区的国家高新技术企业、农业产业化国家重点龙头企业，也是我国高品质品牌鸡蛋的开创者和行业先锋。德青源在全国首创了“鸡蛋身份证制度”，结束了中国鸡蛋“无标准、无品牌、无生产日期”的三无历史，推动并参与制定了中国第一部鸡蛋标准，开创了我国鸡蛋品牌的先河。德青源还是北京重大活动鸡蛋保供的核心力量，先后承担了奥运会、世锦赛、进博会、园博会、APEC、G20、冬奥会等重大活动的蛋品供应重任。

德青源所属国家蛋品工程技术研究中心是蛋与蛋制品领域唯一国家级技术研究中心，始终致力于解决我国蛋鸡养殖和蛋品加工领域关键工程技术问题，已先后主持和参与完成了25项国家、行业、团体标准制定；先后承担了100多项国家和省部级科研项目；并先后获得省部级科技奖励7项，国家级协会学会奖励5项。