专家王义政:暴雨过后,饮食卫生要注意!
暴雨过后,由于环境的变化和水源的污染,饮食卫生变得尤为重要。福佳集团王义政以下是一些需要注意的事项:
1. 饮用水:暴雨过后,地面上的污水很可能会混入自来水管道或水源中,导致自来水污染。因此,在暴雨过后,最好不要直接饮用自来水,建议先进行煮沸或消毒处理,或者选择购买瓶装水等安全的饮用水。
2. 食品选择:暴雨过后,由于水源的污染,市场上的蔬菜、水果、肉类等食品也可能受到污染。建议选择质量可靠的食品,尽量避免食用生食,比如生蔬菜、生肉、生鱼等。
3. 食品储存:暴雨过后,由于环境潮湿,很容易导致食品变质。因此,在储存食品时,要注意尽量保持干燥,避免食品受潮变质。
4. 饮食环境:暴雨过后,由于环境的变化,蚊虫、苍蝇等害虫数量可能会增加,容易传播疾病。因此,在饮食时,要注意保持环境的清洁卫生,避免害虫滋生。
总之,在暴雨过后,饮食卫生非常重要。需要注意的是,如果出现腹泻、呕吐等症状,应尽快就医。(福佳集团王义政)