对于鲜这个词我想大家并不陌生，毕竟在两千多年前，人们就开始探索鲜这个词了，人们以“鱼”“羊”为“鲜”字，看到这个字，我们便可立马联想到鲜美可口的滋味。现代科学家对“鲜味”的本质进行了分析，发现它主要源于蛋白质，是味蕾对食物中呈味氨基酸和呈味核苷酸等物质产生反应的感觉。而到如今，鸡精创始人荣耀中先生对鲜也做出了专业而简便的解释，他说道，鲜味是区分食品优劣的重要标志，鲜是人类继酸、甜、苦、咸之后，发现和证实了的第五种基本味觉。随着生活质量的提高，人们对于鲜的要求也越来越高，因此才便有了鸡精。
但是我们不禁好奇，鸡精都是一样的味道吗？
那当然不是啦，这里面可是有大学问呢，随着鸡精的品牌不同，成分不同，鲜味也会各有高低，有些品牌在鸡精的原材料上使用一些鲜美蛋白食材，这样会让鸡精的鲜度更高，食物的味道也更加鲜美。
而鼎烹世家4.0鸡精就是这样一款高品质的鸡精，它采用8种新鲜蛋白食材，通过4.0工艺精制而成，这个工艺每一个挑出来都是非常惊人的，比如里面的美拉德反应是广泛存在于食品加工中的化学反应，可增加食品香味。常见应用于液态汤料、固态汤料、新型蛋白食品等，它能够让食物的风味得到提升，风味更好了，口感自然也会增加，更让人心仪。而且它的鲜度值也是目前鸡精市场最高的，已经达到了400°+，在别的鸡精需要几勺才能满足人们的味蕾的时候，鼎烹世家4.0鸡精仅仅需要半勺就能让人终生难忘，那味道十分上头，荤鲜浓郁，香味四溢，吃起来既有满口之鲜，又能感受浓浓的鲜美醇厚，互相渗透，味中有味，鲜而不腻，特别有层次感。
对生活有高质量的追求，是当代年轻人的一大准则，而口腹之欲又是我们必需品，鼎烹世家4.0鸡精，满足你的味蕾，让你彻底爱上“鲜”，生活更精致~
