“奶酪在中国的发展一直保持增长，今后会是一个非常好的时机。我们引领奶酪在中国进入新时代。我们虽然没有很多的牧场，但是我们有不少的工厂，非常期待能够与爱尔兰的优秀乳品企业开展合作。”这是妙可蓝多创始人、CEO柴琇在接待爱尔兰访问团时表达的深切愿望。
（从左至右）爱尔兰驻华大使安黛文、爱尔兰农业食品与海事部国务部长马丁·海登、妙可蓝多创始人、CEO柴琇、妙可蓝多执行总裁任松
4月12日下午，爱尔兰农业食品与海事部国务部长马丁·海登、爱尔兰驻华大使安黛文、爱尔兰农业部贸易主管司长施娜德、爱尔兰驻沪总领史默迪等一行率团走访妙可蓝多，围绕中国乳制品行业尤其是奶酪业务的最新情况、妙可蓝多与爱尔兰公司之间的当前贸易状况、中国奶酪行业趋势和挑战，市场趋势、消费趋势、产品创新等展开讨论。
柴琇向爱尔兰考察团介绍世界奶酪地图
马丁·海登表示，非常荣幸能够访问妙可蓝多，作为中国头部的奶酪企业，爱尔兰的乳品企业和妙可蓝多在很多方面可以互相学习，分享经验，开展合作。马丁·海登介绍了爱尔兰的乳业发展情况，他表示，爱尔兰有着非常优质的天然牧场，超过95%的奶牛采用草饲，农业食品出口到全球180多个国家和地区，乳制品出口到全球140多个国家和地区，爱尔兰的乳业注重创新，在乳业研发方面持续投入，注重绿色农产品的可持续发展，他们非常期待能够与妙可蓝多开展更多的交流合作。
爱尔兰农业食品与海事部国务部长马丁·海登
爱尔兰驻华大使安黛文作为一个在爱尔兰农业部工作了二十五年的专业人士，她表示，中国和爱尔兰的关系一直非常友好，去年双方的贸易依然保持着增长，她希望爱尔兰的企业与妙可蓝多能建立更深层的友好和互动关系。
爱尔兰驻华大使安黛文
爱尔兰食品局驻华代表处主任苏礼文介绍，爱尔兰作为欧洲现代化的农业国家，90%以上的农产品出口，其中40%为乳产品。在技术创新、可持续发展等方面积累了丰富的经验。
在交流沟通环节，爱尔兰考察团对妙可蓝多有机奶酪棒和慕斯奶酪杯表示了浓厚的兴趣，大家纷纷表示奶香浓郁，口感细软。海登部长更是表示，回国的时候要将妙可蓝多奶酪棒带回爱尔兰，让自己的孩子也尝尝来自中国的美味。
妙可蓝多创始人、CEO柴琇表示，妙可蓝多的奶酪产品销售一直保持高速增长，今后很长一段时间内，中国的奶酪产业会有更加快速的高质量发展，妙可蓝多始终引领中国奶酪产业大步前进。妙可蓝多奶酪棒是奶酪零食化系列中销售规模最大的休闲食品之一，面向未来，妙可蓝多会不断从零食进入到餐桌。
妙可蓝多团队与爱尔兰考察团合影留念
就整个中国奶酪产业而言，从休闲到餐桌，奶酪会成为越来越多中国人食谱上的刚需。妙可蓝多在不断强化零食休闲奶酪领域的地位之外，还将积极开拓ToB及ToC端的奶酪进餐桌场景，创造更多中国奶酪消费的新可能。
根据凯度消费者指数调查数据，在2022年中国奶酪品牌销售额中，妙可蓝多奶酪市场占有率超过35%，奶酪棒市场占有率超过40%，公司稳居行业第一并保持扩大领先优势。2022年，妙可蓝多入选《2022中国品牌500强》榜单，品牌价值71.3亿。通过持续聚焦奶酪赛道，不断迭代升级产品体系，拓宽渠道布局，深入推动线上与线下协同的营销策略，妙可蓝多在消费者心智中已经成为奶酪产品的第一联想认知。
妙可蓝多将始终保持国际视野，为构建“中国领先，世界一流”的奶酪企业向全世界优秀的同行学习。
