在现代生活的高压下，为了工作忙碌奔波成为了常态，也正因为如此，健康和养生获得了极大的重视和关注，以燕窝为首的中式滋补更是成为了不少消费者所追求的健康养生方式。从崭露头角到快速崛起并跻身为燕窝行业头部品牌，小仙炖鲜炖燕窝带给用户的不仅是一碗新鲜健康的燕窝，更是一种健康养生的生活理念、生活方式。
九年来，小仙炖始终以用户需求为导向，针对传统中式滋补行业的发展痛点，创新了鲜炖燕窝新品类，并走出了一条基于品类创新模式创新、服务场景创新、供应链创新以及科研创新“五维一体”的系统性创新的发展之路。
在固有印象中，传统滋补的线下店往往小而偏僻，借助互联网乘风而起的小仙炖，并不满足于此，2021年，小仙炖线下旗舰店开业，2022年，小仙炖进一步在线下开店，且一改过去人们对中式滋补的刻板印象，小仙炖线下门店选在了繁华、有影响力的商场，比肩国际大牌，接触到更广泛的人群，与消费者建立线下交流与沟通。
小仙炖鲜炖燕窝首家旗舰店，是一家沉浸式中式滋补体验店，比邻北京SKP商圈，集产品展示、销售、文化传递、社交空间于一体，开创中式滋补体验店先河，总面积近千平。在这里，小仙炖用现代多媒体光影技术、配合独特香氛还原燕窝原生环境，带领消费者从燕洞到雨林到现代燕屋，全方位感受燕窝产地环境氛围并溯源燕窝历史，还能通过小仙炖鲜炖燕窝溯源纪录片，了解生产、加工、物流等燕窝全产业链上下游全过程，让用户更深入了解燕窝历史文化和产品。
对此，苗树曾表示，“对于燕窝行业，线下店不是货架的延伸，而是品牌的输出和消费者信任的构建。相信此次旗舰店的开设也将进一步夯实小仙炖的品牌力，提升消费者对于燕窝和鲜炖燕窝品类的认知。同时，对于整个燕窝行业也是一次新的探索，或将助力行业发展打开新格局。”从这个意义上说，小仙炖的线下布局与传统线下开店有本质的区别，线下门店的拓展并不简单是渠道的升级，而是更好地做好消费者服务体验、消费者教育和触达。
更现代化的品牌形象，更细致入微的服务，小仙炖不仅成功将中式滋补带到了商场的核心位置，还以崭新的品牌形象获得了更多消费者对中式滋补的关注，让中式滋补以更年轻、更高端的面貌屹立于商业中心，以创新改变了大众对传统燕窝滋补的认知，打造燕窝滋补在现代新的表达方式。
小仙炖线下零售门店的创新，为中式滋补的发展提供了新思路，未来，小仙炖还将继续坚持系统性创新，深耕线下，为消费者和行业带来更多惊喜，让中式滋补焕发生机，满足人们对美好生活的进一步需求。
