由腾讯视频独家推出的该视频,以零零后一代的年轻主厨钟启浩致敬传承的心声表达,寓意中国烹饪的前程正继往开来后继有人。
据了解,钟启浩生于千禧代,现就职广州心藝廊艺术空间行政总厨兼主理人。

年轻的钟启浩身上充满了对生活的热爱,向往,渴望和追求,从他的生活态度和作品风格上的青涩,干净,以及他厨风不羁放纵和灵童少年郎的浪漫,这些都在预示我们一个厨艺无界的未来,正在我们眼前序幕正徐徐展开。
业界人士表示:“我们正面临厨房一大批年轻人的上位,这是时代的进步趋势也是历史发展过程的必然,像钟启浩这样一批优秀的年轻主厨懂感恩就接得住。
该人士继续表示:“在通往人生巅峰的路上,只要你对传承敬畏愿意回头,你都会被灵魂的璀璨和业界的光芒吸引和全感动。”
