在咖啡行业的璀璨星空中，精品咖啡协会(SCA)无疑是最为亮眼的一颗。其推出的咖啡价值评估(CVA)体系，更是为全球咖啡专业人士提供了一把衡量咖啡价值的“金钥匙”。
自2023年夏天起，SCA在全球范围内掀起了一场关于咖啡价值评估的革命性风暴，通过一系列小型而富有成效的社区活动，将CVA的理念和实践推向了新的高度。而在这场席卷全球的浪潮中，中国深圳成为了CVA咖啡价值峰会的重要一站，Barsetto百胜图作为咖啡机器领域的佼佼者，以其卓越的品牌力和产品优势，深度参与其中，为此次盛会提供了积极助力。
CVA咖啡价值峰会：全球咖啡价值的透明之旅
CVA的推出，标志着咖啡行业进入了一个全新的价值评估时代。它旨在通过科学的方法和透明的记录，帮助行业更准确地理解和评估精品咖啡的价值，从而推动咖啡产业的可持续发展和价值的公平分配。这一体系的诞生，不仅是对传统咖啡评估方式的一次颠覆性突破，更是全球咖啡专业人士智慧与努力的集中体现。
自2023年夏天起，SCA在全球多地举办了小型的、基于社区的咖啡价值评估活动。这些活动以其独特的魅力和深远的影响力，吸引了来自世界各地的咖啡爱好者、专业人士和投资者。从纽约到危地马拉，从爱尔兰到西班牙，从秘鲁到日本，从墨西哥到洪都拉斯，CVA的足迹遍布全球，为咖啡行业带来了前所未有的变革和机遇。
而在中国，CVA咖啡价值峰会的首次亮相便引起了业界的广泛关注。2024年12月12日至14日，深圳国际酒店及餐饮业博览会上，为期三天的咖啡价值峰会如期举行。这场盛会不仅为与会者提供了一个深入了解SCA对精品咖啡新定义的平台，还让他们有机会亲身体验CVA这一评估工具在业务中的实际应用。峰会期间，多位行业专家作为客座讲师，带来了专业的分享和行业洞察，为与会者提供了一场知识与智慧的洗礼。
百胜图：品牌实力彰显，E6磨豆机闪耀全场
在这场汇聚了全球咖啡精英的盛会中，百胜图以其卓越的品牌实力和创新性的产品，成为了峰会上一道亮丽的风景线。作为咖啡机器领域的知名品牌，百胜图一直致力于为咖啡爱好者提供高品质、高性能的咖啡设备。而在此次峰会上，百胜图更是将旗下明星产品——高精度电动磨豆机BAG-E6带到了现场，为与会者带来了前所未有的咖啡研磨体验。
E6磨豆机以其精湛的工艺和卓越的性能，赢得了与会者的一致好评。其先进的研磨系统能够确保咖啡豆在研磨过程中保持最佳的风味和香气，为与会者带来了极致的咖啡体验。值得一提是，E6磨豆机不仅具备出色的稳定性和耐用性，还提供了两款可选配SSP进口刀盘，能够满足咖啡制作的进阶需求，为咖啡专业人士提供了可靠臂助。
在峰会现场，与会者纷纷驻足体验E6磨豆机的出色性能。他们不仅被E6磨豆机的精湛工艺所吸引，更被百胜图对咖啡品质的执着追求所打动。许多与会者表示，通过亲身体验E6磨豆机，他们更加深刻地理解了咖啡价值评估的重要性，也更加坚定了选择高品质咖啡设备的决心。
结语：携手共创咖啡行业的美好未来
CVA咖啡价值峰会的成功举办，不仅为全球咖啡专业人士提供了一个深入交流、共同学习的平台，也为推动咖啡产业的可持续发展和价值的公平分配注入了新的动力。在这场盛会中，Barsetto百胜图以其杰出的品牌实力和E6磨豆机的优异表现，成为了全场瞩目的焦点。未来，百胜图将继续秉持对咖啡品质的执着追求，不断创新和完善产品，为全球咖啡爱好者提供更加优质的咖啡机器和解决方案，共同推动咖啡文化的传播和咖啡产业的发展。
