随着消费者对咖啡文化的认知度不断提升，中国咖啡消费逐步高频化，奶咖市场迎来销量旺季，市场规模节节攀高。据相关数据显示，中国现制奶咖市场规模在2020年仅有330亿元，及至2022年增长至高达626亿元，销量达到惊人的24亿杯，相当于每位中国人每天都要喝1.5杯奶咖！
高速发展的市场推动消费需求的扩大，优质乳原料在现制奶咖市场变得越来越重要。相较于以往，消费者只要求奶咖中的常温奶、植脂末有奶味、够丝滑，现如今的消费者不仅要求奶咖保持足够的风味醇厚度，对其的品质、健康也有一定的要求，这正是咖啡供应链升级的一个表现。
四叶咖联名来思尔，奶咖品质全面提升
作为致力于打造人人可拥有的高品质咖啡的四叶咖，对于市场趋势有着深刻的洞察力，敏锐捕捉到国民不断变化的市场需求，并凭借此判断市场走向，实现可持续发展！
当其余品牌选择牛奶的时候，四叶咖啡已经在选择奶牛了！近日，四叶咖宣布与始创于1996年的云南皇氏来思尔乳业达成战略合作协议，甄选摩菲水牛乳为核心原料，对奶咖系列全系饮品进行焕新升级，只要咖粉有需求即可升级更换奶基底为水牛乳！
据悉，来思尔作为在全国有1000+直营店的乳制品头部企业，已培育出经过数代改良培育出的优良奶水牛摩菲水牛。而摩菲水牛生活在北纬26°海拔2509米的“森林环境”牧场，牧场中匹配10万亩草场，拥有来自“三江并流”世界自然遗产核心区老君山的优质水源，每头牛每年大约呼吸46080立方米的云端纯净空气、喝25550kg的山泉水、吃大约12775kg优质草料，所产的奶每100ml中都含有4.0克原生乳蛋白，营养有保障！
水牛乳芋泥系列上新，芋头脑袋不容错过！
在奶咖系列产品全系升级的同时，四叶咖专业研发团队不断尝新试错，又研究出两款芋泥系列新品，并在10月限定登场。
①水牛乳芋泥拿铁
四叶咖啡精选冠军庄园产出的上等咖啡豆，浓郁深邃的咖啡豆香与摩菲水牛的奶香、芋泥的甜香巧妙交织。一口喝下，细腻绵密的芋泥与丝滑的水牛乳在唇齿间绽放，每一口都是对味觉的诱惑！
②水牛乳芋泥轻乳茶（不含咖啡）
与以往上新的新品相同，本次四叶咖上新水牛乳芋泥拿铁的同时还同步上新不含咖啡的水牛乳芋泥轻乳茶。当绵密软糯的芋泥与水牛乳相遇，奶香与芋香让人在品尝中感到双倍的满足与幸福，厚实而不失轻盈，每一口都享受！
延续“让世界喝到云南咖啡”的传统
四叶咖同步上新「水牛乳苹果肉桂拿铁」
作为聚焦云南民族文化为底色，配合云南基因专注出品云南精品咖啡的四叶咖，自创立以来始终坚持让云南文化走进千家万户，从纸上简笔写就的传统故事成为活力四射的“现代生活”。霜降之际，四叶咖啡精选产自云南糖心满满的「丑苹果」，保留苹果本身的清甜与果香与温暖辛香的肉桂相结合，辅以清甜的水牛乳最终制成这一杯「水牛乳苹果肉桂拿铁」。当咖啡的醇香、苹果的清甜、肉桂的辛香以及水牛乳的绵密奶香在口中交织融合，温暖而丰富的馥郁口感在唇齿中不断扩散，让人回味无穷！
周边上线，下单即享好礼！
为了回馈广大粉丝的厚爱，四叶咖同步上新主题周边，自10月25日起下单水牛乳苹果肉桂拿铁的消费者，即可随单获“苹果便利贴”1个。
（周边数量有限，先到先得）
从奶咖系列升级水牛乳基底到水牛乳系列上新，四叶咖啡10月围绕优质奶基底做出大文章。随着消费者健康意识的苏醒，现制奶咖市场对于后端供应链的需求只会越来越严苛。从单纯对咖啡豆的发酵度、香味等方面的要求，到对奶饮的奶源、口味等方面的要求，消费者对于品牌奶咖的选择越来越谨慎。
作为深耕中国原产地的国咖品牌，对于变幻万千的现制奶咖市场四叶咖表示：“我们有能力满足消费者对于咖饮专业化、多元化的需求，未来也将围绕全场景进行品类拓展，并对口味进行创新，在精准满足消费者品饮需求的同时，传播云南文化之美，与行业共同成长！”。
