2024年，南京城市职业学院创新创业团队在创始人聂启健的带领下，成功开创了黄皮火龙果（又称“黄金果”）的本土规模化种植体系。这一项目不仅是新农科领域的一次重大突破，也标志着现代农业技术与传统种植方法的完美融合。团队通过一系列创新技术，解决了黄皮火龙果在本土种植过程中面临的诸多难题，为高端水果登上百姓餐桌开辟了新路径。
黄皮火龙果原产于南美洲厄瓜多尔，以其甜美多汁的果肉和细腻爽滑的口感，被誉为“水果中的奢侈品”。然而，由于其种植难度大、成本高，长期以来主要依赖进口。国内的黄皮火龙果市场虽潜力巨大，但受限于自然条件和技术瓶颈，始终未能实现大规模本土化生产。
为解决以上行业痛点，聂启健带领团队在中国热带农业科学院专家的技术指导下，创新黄龙果液体授粉技术、黄龙果套种技术以及黄龙果植株的综合养护设备三大技术，助力完善了黄龙果的本土规模化种植。团队在南京市溧水区60亩试验田的应用中，实现了黄皮火龙果的亩产量从传统的1500-2000公斤提高到3000-5000公斤，单果重量从150-250克提升到250-400克。试验结果表明，新的种植体系不仅大幅提高了产量和品质，还增强了植株的抗病能力和适应性。
聂启健在南京城市职业学院攻读农业科学专业期间，参与了2项省级火龙果相关的研究课题，以第一发明人发表专利4项。作为一名综合奖学金一等奖获得者和创新创业标兵，聂启健不仅在学术上表现出色，还积极投身于乡村振兴事业。
在大学期间，聂启健凭借对农业的热爱和对创新技术的执着，带领团队深入调研全国7个省份的火龙果种植情况，最终成功研发出适合“南果东种”的黄皮火龙果种植技术。在各大农业科研院所和企业的支持下，聂启健的团队实现了黄皮火龙果的大规模稳定生产，并通过与多家农业合作社的合作，进一步推动了技术的推广和应用。
未来，团队将继续深化技术研究和推广应用，计划在全国范围内建立更多的种植基地，扩大市场。通过不断的创新和努力，团队立志让高端水果走进千家万户，为美好生活增色添味。
