新年新气象，辰龙行好运。1月13日，墨白&墨尔堡品牌启动仪式暨龙年生肖酒发布会在连云港成功举办。墨白&墨尔堡品牌创始人潘玲玲女士，墨白&墨尔堡集团副总裁林保为先生，墨白&墨尔堡培训学院首席品酒师谷丰、墨白&墨尔堡连云港运营中心总经理许佳，以及港城200多位杰出企业家和来自全国各地的墨白&墨尔堡品牌伙伴、文化爱好者齐聚一堂，开启了一场精彩的文化经典之旅，见证龙年生肖酒面世的荣耀时刻。
本次发布会除了推出龙年生肖酒外，更旨在向世界传递东方文化特色，推广新时代健康饮酒理念。墨白&墨尔堡品牌创始人潘玲玲女士表示，随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，消费者对于酒品的需求已经不再是简单的口感和品质，而是更加注重酒品的健康属性和文化内涵。他们迫切需要一瓶能够展现自我调性的高品质酱酒，“墨白”正是为此而生。“墨白”在中国的传统文化中具有与众不同的意义。“墨”代表着坚守、庄重、神秘，白色则代表纯净和无暇。而墨白&墨尔堡品牌对于“墨白”两个字的解读，更加具有时代性。“墨”是传承、纯粹、坚守，代表其浸染着浓厚的文化底蕴，而“白”则是时尚、包容，蕴含着七彩斑斓的温暖。“墨白”是在传统文化中诞生的新中式风格，也是纯粹、包容、愉悦价值观的深刻表达。
通过潘玲玲女士的致辞，我们不难发现墨白&墨尔堡品牌从未把自己定位成酒商，而是文化的传播者和生活方式的引领者。而传播好的饮酒理念是一个系统性的过程。墨白&墨尔堡品牌旨在通过“造好酒”、“打造空间体验”以及“举行品鉴会”等形式来传递品牌理念。
造好酒
墨白酱香白酒的诞生，源于茅台核心产区的独特环境，这里的自然条件得天独厚，为酿造高品质的酱香白酒提供了优越的基础。传统的12987坤沙工艺，历经一年的生产周期，两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，每一个环节都严格遵循古法，一丝不苟。这种工艺下酿造出的酒，酒体丰满、口感醇厚，具有独特的馥郁香气。它让人们领略到中华酿酒之乡的独特魅力，也让世界品味到了中国酱香白酒的无尽韵味。
打造空间体验
随着消费者对品质的追求，线下体验店和主题空间逐渐成为品牌与消费者互动的重要场所。墨墨小酒馆独特的空间体验的打造，融“品质”、“设计”、“社交”于一体，让消费者在墨墨小酒馆的“体验阶段”中，全方位感受酒文化的魅力，感受到在墨墨的那一杯杯酒、一次次愉悦的洽谈带来的情感共鸣、价值认同。
墨墨小酒馆作为一个多元空间，设有产品展示区、品酒洽谈区、私密包厢区、茶水间等区域为一体的新式商务空间。在墨白&墨尔堡品牌对墨墨小酒馆的这一倾心设计中，墨白酱香酒和墨尔堡有机葡萄酒作为关键角色，架起了一座沟通桥梁，真正做到“以酒会友”。
墨白&墨尔堡的佳酿作为交友媒介，其产品展示自然有独到之处。在墨墨小酒馆几大区域中，产品展示区作为核心地位，也别有一番天地，内部设有酒文化体验中心、调酒区、12987工艺展示墙、智利酒庄介绍区等区域，让消费者在“以酒会友”的同时，感受并学习博大精深的中外酒文化。
在这样的沉浸式空间体验中，消费者可全方位了解“墨白”&“墨尔堡”，熟悉“墨白”&“墨尔堡”，传递“墨白”&“墨尔堡”，从而与“墨白”&“墨尔堡”成为朋友。在这过程中，墨白&墨尔堡品牌与消费者的社交属性一旦建立，自然会让大家有意愿去进行展示和分享。
大隐隐于市，墨墨一杯酒，足以慰风尘。目前，墨墨小酒馆在南通、黎川、上海、宁波、南昌、抚州、济南、台州、金华、连云港、临沂、岳阳、长沙等全国多地已经开业或正在装修中，这一私享空间，将为消费者提供更加沉浸式的美酒品鉴体验与空间社交属性，开启有酒有梦的美好生活方式！
举行线下品鉴会
品鉴会，可谓是墨白&墨尔堡团队进行市场布局的关键一招。墨白&墨尔堡团队在全国各地举办的所有品鉴会，除品酒外，现场还安排有盲品、酒文化知识传播等多个环节，这一举动打破了传统品鉴会的模式，通过以酒会友，以酒促学，来建立墨白&墨尔堡品牌与消费者的情感联系。
日前在上海、济南、连云港三地成功举办的品牌暨龙年生肖酒发布会等活动，便邀请各地消费者亲身体验墨白&墨尔堡旗下产品和服务，线下活动的开展，不仅增加了品牌曝光度和口碑效应，也是收集消费者反馈和市场信息的重要途径，有助于不断优化产品和服务。
墨白&墨尔堡团队以现场品鉴的形式，对墨白&墨尔堡品牌、品质、品味等方面进行深度解读，从而拉近消费者与墨白&墨尔堡二者之间的距离。好酒需共饮，佳话传万家。一品，品的是墨白&墨尔堡佳酿的醇厚细腻；再品，品的是墨白&墨尔堡佳酿的品质内涵。在这舌尖品味中，感受墨白&墨尔堡佳酿传达的与时俱进的新中式白酒文化与健康饮酒生活方式。
传播好的饮酒理念是一个系统工程，需要从多个方面入手。墨白&墨尔堡品牌在创立初期，便把“教育”二字当作品牌发展的重要一环，更是对此建立了墨尔堡培训学院，以此作为品牌的坚实根基，有效传达墨白&墨尔堡品牌的“健康饮酒理念”。
以文化人，学促新知。为完善墨尔堡培训学院教育体系，墨白&墨尔堡团队专门引进全球知名的wset课程和智利产区认证课。其中，WSET是指英国葡萄酒与烈酒教育基金会，至今已成立有50多年，是全球葡萄酒及烈酒知识培训学习的国际知名课程，而智利产区认证课则是由智利葡萄酒协会授权的智利葡萄酒产区课。
除专业课程引进，墨尔堡培训学院开设有系统的知识体系、品鉴技巧、产区认证等内容，学院还将主题游学、酒类专业培训会等作为教育培训的重要一环。此外，墨白&墨尔堡还将场景化的沉浸式品酒体验与教育培训融二为一，这一创新之举将前后两者联动起来，更是赋予墨白&墨尔堡品牌以鲜明而独特的核心竞争力。
在墨尔堡培训学院全方位的培训体系下，将培养更多的酒类专业人才和爱好者，提高整个社会的酒文化素养，从而传播健康、文明的饮酒理念，促进酒行业的可持续发展。
墨白&墨尔堡此举，不仅彰显了自己的品牌调性，更是无形间树立起一个“白酒行业教育家”的身份，强调自身品牌的同时，高度重视企业所承担的社会价值，传递出“墨白”二字背后所蕴含的“博爱”、“包容”、“传承”等文化理念。
文化滋润心灵，美酒激荡灵魂，时代造就梦想。在未来，墨白&墨尔堡品牌将继续充分发挥主观能动性，通过产品打造、空间打造、健康饮酒文化的培育等形式，在进一步提升公司影响力，扩大市场份额，满足消费者的多元化需求的同时，引领中国酒类市场的发展潮流。
