“抱子怀胎十三月,一滴香浓胜黄金”。在西洛镇博基村油茶园里,2021年试种的第一批油茶树今年开始大量挂果,累累的茶籽球团团的压住枝头,油茶树枝就弯成谦恭的弧度,一枝一枝的垂下腰来,沉甸着山里人的热望。
油茶园的一派生机,也代表着茶农最忙碌的时候到了。经过400天的酝酿成长,油茶果终于到了最理想的采摘时期。茶籽球表面油亮光滑,只有一层肉眼难以发现的绒毛,青色中透着紫红,有的大如乒乓球,有的小如弹丸,有的因为岁月的静美而笑裂了嘴,露出了黝黑发亮的茶籽。这时就要及时把茶果采摘下来。
“大家看,像这种已经裂开的,是因为我们错过了最佳的采摘时期,还好现在还没有下雨,如果裂开了还淋了雨的果子,榨油的时候它就会产生一种苯,是一种致癌物质,这样的茶果就不能要”。油茶园负责人马日此拉正在给茶农们讲解采摘油茶果的知识。
油茶果的采摘也是一门技术活,茶农们不仅要速度快,更要有挑选优质茶果的“火眼金睛”和“眼里容不得沙”的严苛。对于那些因过熟自然掉落的落地籽,即使成色再好,果实再饱满,也要舍弃,因为落地籽容易霉变。我们看到,茶农们正在一棵一棵油茶树间轮转,判断成色,掂量重量,把一颗颗沉甸甸的果实郑重摘下。
油茶是我国特有的木本油料植物,具有很高的生态、社会及经济价值。油茶花果同期,素有“抱子怀胎”的说法,从开花到结果,一颗油茶果要历经秋、冬、春、夏、秋五个季节十三个月,因此,其在较长的生长过程中积累了大量营养成分。
由于油茶生长周期较长,为了有效提高土地使用率,马日此拉动员农户利用油茶树下的裸露土地,在油茶树下主要套种了土豆、黄豆、苦荞、大麦、光叶子花苕等经济作物,提高土地利用率,同时通过套种经济作物改良土壤,促进油茶生长,实现更大的经济效益。
今年48岁的茶农马日友拉,从开始种植油茶就一直在油茶园里务工。往年是单纯的管护,今年在油茶树下套种了土豆和荞麦,现在不仅茶树管理好了,套种的经济作物也得到了很好的收益。
“三月至六月我们种植了土豆和四季豆,有两三万的收入,到了七月至九月我们又种植了三十亩的荞麦,一亩大概有700斤的收成,一斤大概收入3元,三十亩就有六七万的收入,一年下来我能有十几万的收入”。马日友拉一脸幸福地说道。
除了套种的经济作物,马日此拉还利用3个月的油茶花期,在茶林下养蜂,利用蜜蜂传粉,满山盛开的茶花也为蜜蜂采蜜提供了丰富的蜜源。同时,经过蜜蜂授粉的油茶挂果率高、果大籽多、出油率高,可实现茶油蜂蜜双收益。
“西洛油茶园占地2300亩,成功试种28个油茶品种。2021年种的那批油茶,今年预计亩产鲜果1000斤左右,产值约2000元,套种作物亩产值2000元以上,经综合利用,园区土地亩产值在4500元以上”。马日此拉介绍道。
为提高农户种植油茶的积极性,油茶园以支部+合作社+农户+公司的发展模式,形成资产收益、土地流转、资金入股、务工就业、股份制利益联结机制,按“保底收益+按股分红”的方式,优先支持本镇油茶种植户扩大发展;园区还通过吸纳周边农户入园务工,并免费提供园区内土地用于开展套种间种提高土地产值等方式,有效带动并提高了群众收入。
“油茶园每年至少提供5000人次以上临时用工岗位,并将已经流转的土地免费交由农户进行农作物套种,大大增加老乡收入”。望着眼前绿意盎然的油茶和苦荞,马日此拉高兴的说道。
据悉,自2021年以来,西洛镇为盘活全镇两万余亩闲置的荒山坡地,经过多方考察后,决定引进优质油茶树种,在全镇大力发展油茶产业。为解决油茶产业发展资金投入问题,西洛镇围绕全镇产业布局,多渠道筹措发展资金,争取各级财政经费支持油茶产业园区发展;同时,紧抓产业奖补政策红利,积极争取财政奖补金,在园区发展带动下,主动引导群众充分利用“闲坡荒地”种植油茶,推广高产油茶种植,让“闲坡荒地”焕发造血功能,增加群众收入,走出一条绿色生态的致富之路。
“我们西洛镇党委政府将油茶产业定为继烤烟之后的新型支柱产业来培育,目前已在各村及社区全面铺开,种植面积达5000余亩,力争在2025年全镇油茶种植在2万亩以上,真正实现荒山变青山,青山变金山的经果富民产业”。西洛镇副镇长李杰说道。
在西洛镇党委政府的全力推动及油茶园区的带动引领下,全镇各村积极推进油茶种植,面积已达到5000余亩。同时,园区计划今年再扩植700亩,持续推动油茶种植示范基地建设,努力实现至2025年西洛河两岸荒山荒坡种植2万亩油茶,尽早点亮乡村振兴产业兴旺这盏明灯。
2023年,普格县委、县政府高度重视,精心谋划,出台《普格县油茶产业高质量发展实施意见》,着力挖掘油茶种植潜力,打造标准化油茶种植基地,全面延伸油茶产业链,推动油茶产业在普格稳步发展。目前,普基镇、黎安乡、花山镇、荞窝镇等8个乡镇已陆续开始规模种植油茶,形成主动发展、竞相发展的良好格局。
让油茶产业成为西洛镇的“幸福产业”,油茶果成为普格乡村振兴的“金果果”,油茶产业的未来也将如这漫山遍野的油茶果,成为农民增收致富的稳定途径、推动乡村振兴的支柱产业和保障国家粮油安全的有生力量。(普格融媒)