随着中国白酒消费日趋多元化,白酒品类也在日渐增多。众多来自贵州茅台镇7.5平方公里核心产区的酱酒生产企业,亦根据消费者口味的变化,开始调整产品矩阵,贵州秘河酱酒业就是在这股浪潮中,成为了绵柔型酱香白酒的坚定拥护者。
洞察消费新需求 聚焦绵柔酱酒
业内人士指出,白酒想要和年轻消费群体建立深度链接,那么就一定要“懂”消费者。新时代消费者对高品质和个性化的需求,迫使传统白酒企业必须跳出舒适圈,在品类创新、品质提升、品牌内涵打造方面不断钻研,狠下工夫。当品质化已经无法拉开差距,品牌内涵已经相差不大时,如何用新品类抓住消费者,就成为了地方酱酒企业破局的关键所在。
精准洞悉消费者新诉求的秘河酱酒业率先求变,拉开了绵柔型酱酒的生产序幕。处于茅台镇核心产区的秘河酱酒业,以当地独有的水质、土壤、气候以及微生物种类为根本,在传承酱香型白酒12987坤沙大曲工艺的基础上,创新性地引入绵柔核心工艺,并采用天然洞藏,实现了“原料更优选、工艺更精细、老酒更香醇”。历经天然洞藏后的成酒,其品质已然升华,呈现出酒体微黄、清亮透明、酱香明显、绵柔醇和、幽雅协调、尾净味长、空杯留香的独特风格,完美演绎了“洞中藏玉液,山外醉知音”。
发力定制酒和封坛酒市场 强势做大市场
随着社会的发展,人们生活水平的提高,越来越多的人对于生活更加注重品质和仪式感。定制酒、封坛酒正是可以满足这类消费诉求的绝佳产品。贵州秘河酱酒业作为酱酒企业中的实力派,根据消费需求的变化,积极与知名企业合作开发定制酒产品,并以贵州市场为中心,开展封坛酒业务。
不过想要在定制酒和封坛酒市场取得成功,需要入局企业具备强大的实力。秘河酱酒业扎根茅台镇,与国酒茅台同宗同源,同享得天独厚的自然环境,酿酒微生物丰富,为公司主要产品“秘河酱酒”系列的成功奠定了坚实的基础。据常年选择秘河酱酒的消费者表示,高雅且极富文化内涵的外观以及独特的绵柔酱香口感是他们选择秘河酱酒的重要原因。
除了在品质上下功夫,“诚信为本,创新为魂”的企业精神,“质量赢得顾客,信誉创造效益”的经营之道也成为了秘河酱酒业能够在定制酒、封坛酒市场站稳脚跟的关键。每每有消费者前来咨询定制酒和封坛酒业务时,秘河酱酒业均会提供从策划到生产的全方位一站式服务。正是因为这份用心,秘河酱酒业的定制酒、封坛酒业务不仅迅速站稳了脚跟,而且也带动了“秘河酱酒”销量的提升。
经过多年的繁荣发展,酱酒行业进入中场,优胜劣汰正在加速,产业发展聚焦头部,地方酱酒企业机遇与挑战并存。秘河酱酒业面对当下形势,积极应对,对外传递“秘河一杯酒 都是好朋友”的经营。在产品层面,建立合理的产品矩阵,巩固企业在中端酱酒价格带的市场份额,并通过定制酒和封坛酒,力争在更高级别市场收获更多认可;在客户经营层面,通过定制酒和封坛酒业务,与更多客户交朋友,实现由点到面的扩张;在渠道方面,吸引更多优质合作伙伴,实现共投共创。我们有理由相信,坚持正确发展道路的秘河酱酒业一定能在这条黄金赛道中不断超越,收获满满赞誉,迎来更多新伙伴。