宋韵文化作为中华优秀传统文化的重要组成部分,其多元文化兼容并蓄,重视对外开放交流,科技强国、商业变革的影响延续至今,是具有中国气派和浙江辨识度的重要文化标识。
为在亚运期间将宋韵文化与亚运体育精神深入融合,展示、传播好中华传统文化之美、宋代文化之韵,促进国际跨文化交流,9月29日中秋佳节当晚,由杭州市商务局与杭州亚运会官方独家供应商老板电器联合发起的“知味宋韵 亚运团圆”中秋文化交流活动在杭成功举办。
“知味宋韵 亚运团圆”中秋文化交流活动现场——徳寿宫
活动现场,来自泰国、孟加拉国的驻华大使、柬埔寨代表团、亚奥理事会副主席等官员、国家体育总局、杭州亚组委及杭州市政府各级领导,北京奥运会冠军与老板电器管理层悉数出席。与会嘉宾就各国历史、宋韵文化、美食文化等议题展开深入交流,沉浸式体验了宋韵文化。
亚奥理事会副主席斯耶德·阿利夫·哈山先生观欣赏宋韵文化
为了让与会嘉宾能够更好得体验南宋杭州中秋佳节的独特魅力,作为该活动的联合发起方,老板电器特将此次活动地点选在了南宋皇朝都城近现代的首个遗址,同时也是热门文化打卡地点的“徳寿宫”。互动交流活动包括了参观徳寿宫、体验宋代四大雅事、赏味南宋中秋美食、观看宋韵文化节目等一系列环节。据了解,德寿宫遗址是南宋临安城内一处极其重要的宫苑遗址,宋高宗、宋孝宗等历史人物曾居住于此,是南宋礼制规格最高的建筑之一,是了解、学习和感受杭州宋韵文化的绝佳所在。
泰国驻华大使阿塔育·习萨目携夫人以及与会嘉宾共同参观徳寿宫
从日常生活到历史文化,老板电器通过发起本次可观、可感、可体验的沉浸式中秋文化交流活动,传递了江南宋韵风情,渲染了浓厚的中国传统节日氛围。老板电器总裁任富佳表示,“亚运会不仅是体育竞技的舞台,更是文化交流互鉴、增进沟通友谊的重要平台。在德寿宫这座充满宋韵气息的文化古迹中,我们通过中国传统文化之美连接世界,促进国际文化交流、共融,让宋韵文化的火炬跨时空相传。”
老板电器总裁任富佳先生在会上致辞
与会的外国嘉宾在活动中频频“点赞”,泰国驻华大使阿塔育·习萨目表示,“这是我第一次沉浸式体验中国传统文化。中国文化在人类历史长河中,如同一颗璀璨的明珠,深深地影响着全世界。此次活动中以美食、烹饪为媒介,带我们感受到了中国宋韵文化的魅力。”
孟加拉驻华大使夫人体验宋时四雅——焚香
作为南宋的都城,宋韵文化深深嵌入了杭城的每一个角落,使千年宋韵文化在杭州传承至今,仍然具有强大的生命力。此次亚运会从会徽设计、场馆造型、开幕式等多个方面无一不在体现着中华传统文化元素,成为展示和传播宋韵文化的重要契机。作为东道主民族企业,老板电器也在亚运会期间积极弘扬和传播中华传统美食文化和烹饪文化,助力亚运文化盛会的打造。
开场舞表演《大美宋潮》复原南宋古画《歌乐图》
这次活动仅仅是老板电器在亚运期间为了促进亚洲各国的文化交流与合作的一部分。在亚运会开幕前夕,老板电器联合杭州商务局制作了涵盖15国语言的杭州美食推荐榜,向来自世界各地的游客推荐地道的中国美食。为传承和弘扬中式烹饪文化,老板电器还打造了全球烹饪艺术中心,并入选为”看亚运·游临平“城市观光线路之一,成为了杭城又一文化地标新名片。同时,在全球烹饪艺术中心揭幕试运营的当天,还邀请到各国亚运代表团成员体验了多种中国烹饪技法,考取了“厨师证”,并体验了如何用数字厨电还原地道亚洲各国美食。
老板电器以烹饪和美食为纽带,肩负起民族企业的社会责任与担当,希望能借助亚运会这一窗口与各国友人建立联结,连接人与人、国家与国家,促进文化交融,传承烹饪文化。