8月22日，2023首届海南国际热带食材供应链博览会（以下简称海食会）新闻发布会在君华海逸酒店隆重召开。中国国际贸易促进委员会海南省委员会副会长林春红、海南省商务厅会展处副处长盘五山、海南省工业和信息化厅消费品工业处副处长冯曦、中国烹饪协会副会长邓立、中国食品工业协会会展部主任卞磊、海南省食品生产与流通协会执行副会长兼秘书长唐洁春等领导出席发布会并作发布，原海南省食品药品监督管理局一级巡视员、海南餐饮服务管理协会会长许亚川主持发布会。
据悉，展会以“聚焦国际国内好食材、打造双循环贸易平台”为主题，展会规模达50000平方米，设国际食材馆、品牌形象馆、热带精品食材馆、预制菜及供应链馆4大特色展馆，18大展区，将汇聚6000多个品牌、35000多种展品、预计20万观展人次。采用展会+论坛＋峰会＋赛事＋明星助阵＋电商直播等线上线下的形式，吹响全球好食材探索的海南集结号，推动中国好食材以更好姿态走向世界。势必将成为全球精品食材双循环贸易新高地、全球新品新技术首展首发新高地、全球热带食材集群招引新高地、全球热带海洋食材推广新高地。
一、展会专业化程度高，聚焦精品食材双循环贸易
海食会将联合RCEP成员国及意大利、澳大利亚、加纳共和国、希腊、波兰、加拿大等共计20多个国家、30多个国内省市政府和港澳台地区，共同打造一场高端化、专业化、品牌化的全球行业盛会，促进国际国内双循环。
二、多项新产品新技术亮相展会
海食会将面向全球公开发布高端食品食材领域的新案例、新产品、新业务、新技术、新品牌等，现场以创新互动、沉浸快闪等方式，全新打造线上线下联动的新品新技术首发首秀盛宴。
三、多品类热带海洋食材集中展示
本届博览会围绕全球热带海洋食材推广做工作，海南相关龙头企业及沿海市县也将展出从源头到餐桌全程可追溯的海南鲷、金鲳鱼、虾及半成品预制菜等，满足海产水产一站式采购需求。
四、同期活动纷呈，大咖嘉宾云集
2023 RCEP·中国（海南）国际食材供应链发展大会、金椰杯·2023中国（海南）国际好食材TOP100品类大赛等30多场大型国际行业峰会赛事同期举办好戏连台。拟邀请中国复关及入世首席谈判代表龙永图、中国工程院院士印遇龙、中式食品加工与装备创新团队首席科学家张春晖、中国—东盟商务理事会执行理事长主席许宁宁、中国国际贸易学会会长金旭等100+行业专家学者、商协会会长、意见领袖、领跑企业负责人莅临现场，共话行业新发展。
五、线上线下结合，365天全年营销
展会现场将邀请千万粉丝头部网红达人直播带货，携庞大流量为参展商品牌塑造、知名度提升、销售增量带来切实帮助。同时全年为参展商提供全年营销解决方案，实现365天全年营销推广。
六、一对一邀约，买家团体精准
一对一精准邀约全国大型商超、酒店集团、大型连锁餐饮采购团等20000+专业买家现场对接订货。
七、重量级全媒体助阵，助力展商宣传曝光
组委会将联合央视网、CGTN、国际在线、中国食品报社、新华社等共计350家媒体组成综合性媒体宣传矩阵，全方位、多角度为展商宣传报道，实现供需双方精准商贸对接。
现海食会组委会诚挚邀请RCEP国家及地方政府相关领导、商协会领导以及科研院校负责人，全国各城市农产品、食品深加工、预制菜企业高管，食材研发、质量、生产等相关管理人员，全国农产品产地企业及供应商，连锁餐饮、商贸流通、商超、批发、零售、园区、外卖、电商、投资机构等相关企业负责人于10月12日至15日来海南国际会展中心共襄盛会。
