三年磨砺铸就一剑,三年耕耘终有一获。近日,曹荻明先生荣获中国普洱茶行业协会“中国普洱茶制茶大师”称号,由老字号“元懋翔”选送“云普杯”名山名茶盲评大赛的四款茶品,也斩获殊荣。其中,“冰岛糯伍”“昔归春尖”两款普洱生茶荣获生茶组金奖,“天庆茶香”普洱生茶、“传家”普洱熟茶分别荣获“生态金奖”。
曹荻明先生是老字号“元懋翔”传承人、总裁,是著名的文化学者、木器杂项鉴定专家,具备世界级专业珠宝玉石鉴定能力的珠宝鉴定师、研究宝石学家。曹荻明先生在中央电视台、北京电视台担任专家组成员,录制有《理财》《大家收藏》《天下收藏》《中国财经报道》《经济半小时》《第一时间》《书香北京》等上百期栏目。目前曹荻明先生已出版有《品真:三大贡木》、《品真:木中之香》、《品真:建盏》、《品真:凝脂美玉》、《品真:金丝楠研究》、《华堂集瑞-2019元懋翔年鉴》、《华堂集瑞-2020元懋翔年鉴》、《华堂集瑞-2021元懋翔年鉴》等著作。
曹荻明先生自小受家庭饮茶文化影响,对茶有着浓郁的兴趣和情感。自2020年以来,他带领企业发力普洱茶行业,三年来,他寻访云南五大普洱茶区,包括临沧勐库茶区,临沧邦东茶区,勐腊易武茶区,勐海版纳茶区以及思茅普洱茶区,实地考察了上百座山头、古寨,品尝了上千种茶叶。
三年以来,曹荻明先生开发了上百款茶品,其中具有代表性的茶品收录在即将出版的书籍《古树茶谱:2022~2023元懋翔年鉴》中。他选出四款能够体现普洱茶特点、大众喜爱程度高的茶品,先后参加了两届“云普杯”名山名茶盲评大赛,并斩获殊荣。
“云普杯”名山名茶盲评大赛是业内含金量非常高的评选赛事,由中国(昆明)国际大健康产业联合博览会,茶产业工作专业委员会,云南生态文明建设活动组,昆明生态产业促进会等单位联合主办,至今已经举办有两届。大赛评委具有极高的专业水平、极严的评分标准,对参赛茶叶质量要求极高。赛事奖项得到健康养生话饮茶论坛会、昆明(国际)春季茶产业交易会等认可。
元懋翔选送的四款茶品能够获得大赛盲评金奖,表明其在茶叶外观、干香、滋味、回甘、耐泡性等方面赢得专业认可,不仅制作技艺精湛,能够代表云南普洱茶的品质特点,而且能够体现产地环境和历史文化积淀。
曹荻明先生荣获“中国普洱茶制茶大师”称号,其在制茶领域的能力得到了专业认可。中国普洱茶行业协会成立于1999年,是全国普洱茶行业的权威机构。这样的荣誉不仅是对他在普洱茶行业做出成果的肯定,更是一种激励。他将继续专注制茶技艺,潜心山头考察,推出更多的优质好茶,也会凭借自己的专业影响力、互联网号召力,助力茶产业发展,宣传普洱茶,让更多人参与进来,学习和传承普洱茶文化,爱上普洱茶。古树茶、放心喝、健康饮。
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